Asociația ASAT a fost înființată în anul 2014, de către consumatori și activiști implicați în inițierea și dezvoltarea parteneriatelor de solidaritate ASAT. Reprezintă primul demers de agricultură susținută de comunitate din România și se desfășoară sub forma unei rețele naționale. Acționăm încă din 2008 în mod informal în domeniul susținerii agriculturii de mici dimensiuni cu scopul de a contribui la dezvoltarea unei agriculturi sustenabile din punct de vedere de social, de mediu și economic. ASAT reprezintă o relaţie directă, nemijlocită şi de solidaritate între consumatorul din oraş şi producătorul practicant al unei agriculturi naturale şi de scară mică, din satele de proximitate.
ASAT este despre încredere şi respect reciproc, despre renunţarea la vechea paradigmă client versus producător, pentru a refundamenta relaţia dintre părţi, pe solidaritate.
La baza parteneriatelor ASAT stă Carta ASAT ca un set fundamental de principii pe care fiecare producător și consumator ASAT le respectă și pe care asociația le cultivă în tot ceea ce face.
În ultimul timp, agroecologia a devenit unul dintre termenii cei mai folosiți în dezbaterile despre modurile de producție agricolă, dar definiția sa variază mult, în funcție de cine vorbește sau scrie. Dincolo de tehnicile de producție pe care agroecologia le implică și pe care le vom detalia în cele ce urmează, trebuie să accentuăm faptul […]
