Producătorii ASAT au autonomie asupra gospodăriilor proprii, unde este produsă hrana din parteneriatele ASAT. Cu toate acestea, deciziile mari (investiții, plan de cultură, soluții ad-hoc la probleme de recoltă survenite) se iau în mod transparent și democratic împreună cu grupul de consumatori.
Mai multe detalii despre modul de funcționare a acestora puteți citi în această prezentare
Puteți cunoaște aici câțiva producători activi în prezent și proiectele lor agricole diverse.